Рецепт муссового торта с пошаговой технологией приготовления.
Состав:
- морковный бисквит с корицей и тыквенными семечками
- апельсиново-облепиховый конфитюр с корицей
- йогуртовое креме
- облепиховое парфе
*Покупка рецепта не предполагает обратную связь
Детали курса
- Лекция 1
- Викторина 0
- Учебное время Lifetime access
- Навык Любой уровень
- Студенты 48
- Оценки Да
Содержание
- 1 Section
- 1 Lesson
- Без ограничений
Развернуть все разделыСвернуть все разделы
- Облепиха-корица1
ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
4 Комментария
Добрый день!. Сделала торт. Очень вкусный. Удивило как четко рассчитан объем мусса на формы по 18 см. )). Спасибо.
Благодарю за обратную связь!
Спасибо за отзыв!))
Здравствуйте! Если делать все по рецепту, то хватает всего. Шоколада в муссе нет. Возможно, вы где-то ошиблись с отвесами ингредиентов или сливки плохо взбились и не дали нужного объема. Я этот торт готовлю на регулярной основе, все всегда всего хватает. В конце концов вы всегда рецепт можете адаптировать под себя.